果実酒

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イチゴ酒の美味しい作り方は?おどろくべき効能とは?リンゴ酒の作り方もご紹介!

果実酒作りの季節がやってきましたね♪ 梅酒をはじめとして、キウイ酒やパイナップル酒、オレンジ酒など。 美味しい果実がアルコールと熟成してさらに美味しく頂けるから、テンション上がっちゃいますよね(*^_^*) 今回は、イチゴ酒とリンゴ酒という、赤い果実特集(別に意識した訳じゃないんですがw) 美味しい作り方と効能についてご紹介しています。 ぜひご参考にされて下さい♪
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果実酒をブランデーでキウイ酒に♪トロピカルなパイン酒も☆作る時のポイントは?

梅酒以外にも、美味しい果実酒はたくさんあります。 「梅酒は敷居が高い…」「梅酒を作ったついでに」 ぜひ美味しい果実酒を作ってみましょう(^-^)
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梅酒で残った梅の活用法は?梅ジャムの作り方!取り出した梅の保存方法は?

梅酒を作った時に一緒に漬けている梅って、どうしてますか? 半年〜1年ぐらいすると、梅酒の長期保存の為にも取り出さなきゃいけない梅ちゃん。 まさか、そのままポイッなんてしてませんよね( ゚д゚)?? あの梅が好き♪ なんてファンも多いほど、梅酒に漬け込んだ梅は美味しいんですっ でもあの大量の梅・・ そのまま食べるのは確実に飽きてしまう。 そんなあなたの為に 梅酒で残った梅の活用法を伝授しちゃいます!あの梅が意外な物に大変身しますよ〜(ハードル上げすぎw) その中でも特にオススメなのが、梅ジャムなんです!こちらは特別に梅ジャムのレシピを大公開♪ それから、梅の保存方法まで盛りだくさんでお送りしていっちゃいましょー( ´ ▽ ` )ノ
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梅酒を手作りする時に日本酒って使えるの?ホワイトリカー以外で作るには?日本酒ベースの作り方レシピ!

一通りの梅酒作りを経験すると、ちょっと冒険したくなりますよね。 型にはまった作り方ではなく、自分好みのオリジナル梅酒を作ってみたいという願望があると思います。 というか、元々ホワイトリカーが苦手だったんです(あっ、それ禁句よ♪) そんなあなたの為に、今回は梅酒作りを日本酒でやってみよう!というテーマで、梅酒作りに日本酒は使えるのか?ホワイトリカー以外に美味しいお酒は?日本酒ベースで梅酒の作り方レシピ!をご紹介します。 これであなた好みの梅酒作りに挑戦してみましょう♪
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梅酒の作り方を簡単に解説!作る時期はいつ?手作りしたら期限はどうなる?

梅の花が咲き乱れ、梅の木に実がなる頃ですね。 綺麗な花から一気に「美味しそう」とヨダレが出そうになる季節です。 さぁ、今年は梅酒作りに挑戦してみませんか?(いきなり?w) 梅酒って意外と簡単に作れて、初心者さんでも失敗しにくいお酒と言われているんです。 こちらでは梅酒の簡単な作り方レシピを、ほんと簡単にご紹介しています。それから作る前に心配な、梅酒を作る最適な時期や梅選びのコツ!さらには梅酒を作ったあと、いつまで飲めるの?という疑問と長期保存する為の裏ワザをご紹介しています。 ぜひチャレンジしてみて下さいね。
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