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土鍋でご飯を炊いて失敗したら?美味しい炊き方と、失敗しないコツはコレ!!

2017/09/30   -料理
 

炊飯器が突然壊れたり、調子が悪くなってくると美味しいお米が炊けなくなったりします。 夕飯準備中にそんな事になっては大変ですよね! 機転を利かせて土鍋でご飯を炊いたりして、慣れてないので失敗してしまった …

土鍋のひび割れの原因は何?ヒビはおかゆで防げるの?正しい保管方法はどうすればいい?

   夜が肌寒くなってくると、お鍋の季節ですね〜(^^) 水炊き、チゲ鍋、ちゃんこ鍋、おでん・・・ 寒い中、ふーふー言いながらミンナで食べる鍋は最高ですよね。 そんな鍋料理に欠かせ …

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