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年中行事

クリスマスの手作りディナーのメニューでメインディッシュは何にする?サラダは?おすすめ副菜とは?

クリスマスのディナーと言えば、いつもよりチョット奮発して楽しみたいですよね。 もちろん、オシャレなレストランでディナーも憧れますが、子どもが小さいとどうしても外食が億劫になっちゃいます。 そんな時は節約も兼ねて、ご自宅で手作りディナーに...
レジャー

バーベキューでおすすめの食材は?変わり種メニュー、野菜の下準備法をご紹介!

外はポカポカ暖かくなって過ごしやすくなりましたね。 この時期は連休が増えてくるので、外で遊ぶ機会が多くなってきますね〜。 海に山に川と、アウトドアは自然と触れ合えて開放的になり、日頃のストレスも発散されて、いいですよね。 そこで、アウトドアでのご飯と言えば「バーベキュー」ですよね?定番のお肉や野菜を焼いて食べるのはバーベキューならではの美味しさがあります。 しかし、毎年のようにバーベキューをしていると、食材に少なからず"飽き"を感じませんか?いや、凄く美味しいんですが、+α あっと驚くような食材なんかあれば、より一層バーベキューが盛り上がりますよね! ここでは、バーベキューでおすすめの食材と、意外なアイデアで美味しい食べられる変わり種の食材、現地で楽できるような食材で野菜の下準方法をご紹介します。 これでバーベキューの腕を上げて楽しい休日をお過ごし下さい。
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