レインボー便り

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「 料理 」 一覧

ピーマンとひき肉のバター醤油で簡単うまいチャーハン

2015/05/17   -料理

ピーマンとひき肉のバター醤油な旨チャーハン ピーマン消費にもってこいのレシピです <材料> (1.5人分) ●ピーマン(小)・・・・・・1個 ●合いびき肉or豚ひき肉・・80g ●温かいごはん・・・・ …

夏バテ予防に絶対効く食材は?ゴーヤの驚くべき効能って?美味しいゴーヤレシピを公開!

2015/05/11   -料理, 生活のハウツー

毎日暑い日が続いていますね。 ちょっと外を歩いただけで、汗がダラダラ、肌はベトベト。すぐにクーラーを求めてしまいます(笑) そんな時は、早めに「夏バテ予防」しておいた方がいいですよ。 夏バテ予防にも色 …

梅酒で残った梅の活用法は?梅ジャムの作り方!取り出した梅の保存方法は?

2015/05/02   -料理
 

梅酒を作った時に一緒に漬けている梅って、どうしてますか? 半年〜1年ぐらいすると、梅酒の長期保存の為にも取り出さなきゃいけない梅ちゃん。 まさか、そのままポイッなんてしてませんよね( ゚д゚)?? あ …

梅酒を手作りする時に日本酒って使えるの?ホワイトリカー以外で作るには?日本酒ベースの作り方レシピ!

2015/04/29   -料理
 

一通りの梅酒作りを経験すると、ちょっと冒険したくなりますよね。 型にはまった作り方ではなく、自分好みのオリジナル梅酒を作ってみたいという願望があると思います。 というか、元々ホワイトリカーが苦手だった …

熱中症を予防する食べ物とは?おすすめレシピは?簡単に作れるって本当?

2015/04/27   -料理

毎日暑い日が続いていますね(´・ω・`) こんな日は、じっとしてても汗がダラダラしますから嫌なものです。 スポーツに打ち込む学生さんは、こんな暑い中、練習頑張ってますよね。 しかし心配なのは熱中症の危 …

【絶品】材料2つで出来ちゃうチョコケーキ

2015/04/26   -料理

材料2つで出来ちゃうチョコケーキ 材料 板チョコ・・・・3枚 卵・・・・・・・4個 作り方 ⑴はじめに卵白と卵黄に分けます。 ⑵卵白を泡立て器で角が立つまで混ぜる。 ⑶チョコレートを湯せんで溶かして、 …

七夕に作りたい離乳食レシピ!子ども向けメニュー、デザートはゼリーで涼しげに♪

2015/04/21   -年中行事, 料理
 

本格的な夏が始まり、早く日が落ちて涼しくなってほしいと思う季節になりました。 そろそろ七夕の時期ですね。 ところで、七夕の時のメニューはどうされてますか?七夕らしい献立というのは、意外と手をかけなくて …

らっきょうの甘酢漬けの驚くべき効能とは?美味しい作り方と、賞味期限をご紹介!

2015/04/20   -料理

どのご家庭でも簡単に作れるイメージでお馴染みの「らっきょう漬け」(言い切ったなw) 毎年6月から7月頃にスーパーや八百屋さんに泥付きらっきょうが並びはじめます。 スポンサーリンク らっきょうには驚くべ …

梅酒の作り方を簡単に解説!作る時期はいつ?手作りしたら期限はどうなる?

2015/04/16   -料理
 

梅の花が咲き乱れ、梅の木に実がなる頃ですね。 綺麗な花から一気に「美味しそう」とヨダレが出そうになる季節です。 スポンサーリンク さぁ、今年は梅酒作りに挑戦してみませんか?(いきなり?w) 梅酒って意 …

バーベキューおすすめ食材

バーベキューでおすすめの食材は?変わり種メニュー、野菜の下準備法をご紹介!

外はポカポカ暖かくなって過ごしやすくなりましたね。 この時期は連休が増えてくるので、外で遊ぶ機会が多くなってきますね〜。 海に山に川と、アウトドアは自然と触れ合えて開放的になり、日頃のストレスも発散さ …

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