レインボー便り

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「 料理 」 一覧

手作り弁当を夏に腐らせない梅干しの使い方?冷やすといいの?酢はどう使う?

2015/07/16   -料理

毎日お弁当を作っている奥様! 暑い季節になると、 お弁当の衛生面 が心配になりませんか? クーラーの効いた部屋なんかでお昼まで保存されていたら、そこまで心配ありませんが お弁当の保存が外などの暑い場所 …

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【簡単】味噌バターにんにくきのこソースの豆腐ステーキ

2015/07/11   -料理

   簡単なのに上手い!豆腐が余ったり、賞味期限が今日まで!って豆腐の消費にも持ってこい。 スポンサーリンク 少ない材料で、ほぼ家にある食材で美味しい豆腐ステーキを作っちゃいましょ …

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炊飯器で簡単マーブルパウンドケーキ

2015/06/25   -料理

   誰からも愛されるパウンドケーキ。 お家でもっと手軽に食べちゃいましよう! ホットケーキミックスがあれば、炊飯器でスイッチ一つで簡単に出来ちゃいますよ〜 普通のパウンドケーキよ …

カレーの辛口を甘くする方法!まろやかにする材料は?子供が喜ぶカレー作りの工夫は?

2015/06/15   -料理

非常食として優秀なレトルトカレー。 そんなカレーを子供と食べようと思った時に「辛口」しかなかった経験ありませんか? さすがに子供に辛口カレーをあげる訳にはいきませんよね。 そこで、今回は辛口のカレーを …

梅サワーの効果とは?作り方を簡単シンプルに!気になるカロリーは?

2015/06/13   -料理

梅の収穫時期ですので、手作りの梅干し、梅酒、梅シロップなど。 たくさん梅を楽しめる時期になりましたね。 今回は低カロリーで美容と健康にもいい「梅サワー」の作り方とカロリーや効果についてご紹介します。 …

天ぷら衣を翌日サクサクに復活する方法!衣に日本酒を使うといい!アレンジ料理は?

2015/06/12   -料理

天ぷらといえば、やっぱり揚げたてが1番美味しいですよね。 でも作りすぎて、余っちゃって翌日まで冷蔵庫に入っている場合もありますよね。 天ぷらって、翌日になると衣がふにゃふにゃになって、あの揚げたてのサ …

BBQ食材で簡単な野菜の切り方は?保存方法と、BBQメニューを簡単に作ろう!

夏になるとバーベキューの季節ですね。 お友達同士でのバーベキューは、いつもよりテンション倍増で盛り上がりますよね〜 BBQの準備では、肉担当だったり、野菜担当、テント担当など。みんなで協力して準備しま …

【簡単】みんな大好き甘辛ミート

2015/06/06   -料理

【簡単】みんな大好き甘辛ミート 片手間で作れるミートです。 これをご飯に乗せてたら絶品なんです。 スポンサーリンク もちろん、オムレツの中に入れたりしてもいいので、色々使えて重宝するミートです。 ひき …

イチゴ酒の美味しい作り方は?おどろくべき効能とは?リンゴ酒の作り方もご紹介!

2015/05/25   -料理
 

果実酒作りの季節がやってきましたね♪ 梅酒をはじめとして、キウイ酒やパイナップル酒、オレンジ酒など。 美味しい果実がアルコールと熟成してさらに美味しく頂けるから、テンション上がっちゃいますよね(*^_ …

果実酒をブランデーでキウイ酒に♪トロピカルなパイン酒も☆作る時のポイントは?

2015/05/21   -料理
 

梅酒以外にも、美味しい果実酒はたくさんあります。 スポンサーリンク 「梅酒は敷居が高い…」「梅酒を作ったついでに」 ぜひ美味しい果実酒を作ってみましょう(^-^) スポンサーリンク

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