レインボー便り

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「 料理 」 一覧

バレンタイン パン ハート

バレンタインに甘いのが苦手な彼へのプレゼントは?パンをハートにする作り方?ハムパンで想いを伝えよう!

2015/12/10   -料理
 

もうすぐバレンタインの季節ですね。 街のバレンタインコーナーではチョコレートが溢れているのでは? しかし、世の男性がみんなチョコ好きとは限りませんよね。 とくに甘いものが苦手な彼へのプレゼントって、結 …

パセリの保存方法は?冷蔵庫?冷凍保存?乾燥パセリ?

お料理の仕上げにパラパラかける「パセリ」 彩りが豊かになって、更に食欲が湧いてきますよね。 パセリがあるのと無いのでは、料理を美味しくみせるのにも違いが出てきます。 そんなパセリの保存方法をご紹介しま …

クリスマスチキンの盛り付け方は?ソースの簡単レシピと、サラダでアレを作って楽しいディナーに♪

クリスマスのディナーをお家で手作りで過ごされるそこのあなたっ! お家で家族でクリスマスパーティーとなると、ちょっとワクワクしますが、作るこっちは結構大変ですよね・・・(^_^;) 普段の食卓とはちょっ …

クリスマスの手作りディナーのメニューでメインディッシュは何にする?サラダは?おすすめ副菜とは?

クリスマスのディナーと言えば、いつもよりチョット奮発して楽しみたいですよね。 もちろん、オシャレなレストランでディナーも憧れますが、子どもが小さいとどうしても外食が億劫になっちゃいます。 そんな時は節 …

土鍋のひび割れの原因は何?ヒビはおかゆで防げるの?正しい保管方法はどうすればいい?

   夜が肌寒くなってくると、お鍋の季節ですね〜(^^) 水炊き、チゲ鍋、ちゃんこ鍋、おでん・・・ 寒い中、ふーふー言いながらミンナで食べる鍋は最高ですよね。 そんな鍋料理に欠かせ …

運動会の弁当の詰め方のコツは?大人数でも食べやすいポイントと、彩りがキレイなおかずとは?

2015/09/11   -年中行事, 料理

秋といえば、行楽シーズンです。 行楽のお供と言えば、手作り弁当♪ その中でも、特にお母様方がチカラを入れるのが「運動会のお弁当」ではないでしょうか? 重箱みたいな大きい弁当箱って、慣れてないから量も多 …

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ボジョレーヌーボーに合うおつまみは?自宅で簡単チーズおつまみと、避けたいおつまみ?

2015年のボジョレーヌーボー解禁日は、11月19日ですね。 店頭には沢山のボジョレーヌーボーが並んでいます。 この日ばかりは、いつもはビール派の私もワインを品定めしちゃいます。 といっても、飲み慣れ …

おにぎりの作り方のコツ!塩おにぎりのおいしい作り方と、握り方の三角にするポイントは?

2015/09/04   -料理
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   お弁当に欠かせないのが「おにぎり」です。 夕食の時に、わざわざおにぎりは作りませんし、お弁当の醍醐味といえますよね。 ただ、おにぎりって簡単のようで意外と難しいと感じた事はあ …

さつまいもは高カロリーで太るって本当?美容効果と、効果的な食べ方とは?

   季節は秋!食欲の秋到来です(笑) 秋って、なんであんなに食べ物が美味しくなるんですかね〜♪ とくに秋っぽい食材というのが「さつまいも」だと思います(勝手にw 今の時期の焼き芋 …

簡単おいしい♪海外のカラフルスイーツは?バタークリームのレシピと着色、カップケーキと合わせた時の保存方法は?

2015/08/17   -年中行事, 料理

もうすぐハロウィンですね。 今では、すっかり日本でもお馴染みのハロウィンのイベント。 年々規模は大きくなって、仮装も派手になっている気がします。 そんなハロウィンは、お友達とホームパーティーなんて方も …

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