年中行事 料理

運動会の弁当の詰め方のコツは?大人数でも食べやすいポイントと、彩りがキレイなおかずとは?

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秋といえば、行楽シーズンです。

行楽のお供と言えば、手作り弁当♪

その中でも、特にお母様方がチカラを入れるのが「運動会のお弁当」ではないでしょうか?

重箱みたいな大きい弁当箱って、慣れてないから量も多いし、詰めるのも何だか大変ですよね(´-ω-`)

作るだけでも大変なのに、詰め方で壁にぶち当たっては運動会に間に合いません(笑)

今回は、運動会に作る大きな弁当箱のキレイに見せる詰め方と、大人数でも食べやすいコツ、いつもの弁当おかずに一工夫して彩りを鮮やかにする方法なんかをご紹介しちゃいます。

ご参考にしてみて下さい。

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運動会の弁当をキレイに見せる詰め方のコツとは?

重箱みたいに大きな弁当箱って、どこからどうやって詰めたらいいか謎ですよね。

でもコツさえわかれば、意外と簡単なんですね〜

ポイントは、まず真ん中にゼリーの空容器とかで、中心を作るっ!

ゼリーの容器じゃなくても、アルミホイルで器を作ってもOKです。

弁当箱の中心が出来たら、後は中心から四隅の対角線に沿ってオカズを配置しましょう。

見栄えがよくなるポイントとしては、オカズはきっちり詰める事です!そうすると持ち運んだ時も中身が崩れる心配がありません。

そして、漬物やミニトマトは端っこに持っていった方がいいです。

私が昨年やった方法は、まず中心はアルミホイルで器を作るでしょ。それで、周りのオカズの所も同じようにアルミホイルで仕切りを作って8等分くらいにしました。

真ん中はアルミホイルの上から水気を切ったレタスで覆ってその上にポテサラ。

オカズの仕切りは、普通のアルミホイルじゃなくて、100均に柄入りのアルミホイルが売ってたので、それでやるとわりと可愛かったですよ。

オカズ同士が直にくっつくのがイヤでそうなっちゃいました。

だってミートボールの横が唐揚げだったら嫌じゃないですか?笑

(神経質かw)

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でも運動会って、家族以外におじいちゃんおばあちゃんとかも見に来て、みんなで弁当食べるパターンもあるので、弁当箱の中はそれぐらい神経質でもいいかなー?と思います(笑)

みんなで食べる弁当となると、食べやすさとか、オカズの取りやすさとかも気を使っちゃいますよね〜

運動会のお弁当を大人数で食べる時に食べやすく作るポイントとは?

大人数で食べるお弁当は、とりわけにくいオカズって人気ありませんよね。

麻婆豆腐と唐揚げがあったら、確実に唐揚げとるパターンです(極端すぎるわ)

食べやすくするポイント

・個包装にする
・ピックに刺す
・色々な味が楽しめる様にオカズは小さめに作る

おにぎりやサンドイッチは個包装して、取りやすくしておきましょう。

ピックに刺すと、手を伸ばしやすいですよね。定番のピック刺しといえば、ウインナー、ミニトマト、ウズラの卵なんかですが、私のオススメは唐揚げ+枝豆です♪

枝豆→唐揚げで刺すと、持ち手を上にして詰めた時に、枝豆が見えてキレイです♪

彩りに気を使う場合は、バランやミニトマトを上手く活用しましょう。

100均に行けば、ピックもカラフルな物があるし、小道具はあると便利です(^^)

最後は、いつものオカズに一工夫して彩りもキレイな弁当にする為のポイントです。

運動会の弁当で一工夫してカラフルおかずを作ろう♪

さっき紹介したピック刺しの串野菜ですが、定番の材料の間にキュウリを挟むとカラフルで目が楽しくなりますよ♪

あと、唐揚げ+枝豆のもうワンランク上の技が、唐揚げマヨネーズ枝豆です(笑)

ちょんとマヨネーズがあると、サプライズで食べる時に嬉しくなります(^^)

1番オススメのカラフルおかずは、「パプリカのマリネ」です。

レシピはこちら

色味が寂しいと思ったらコレおすすめです♪

まとめ

運動会のお弁当って、本当大変ですよね。

猫の手も借りたい状態で、朝からキッチン大パニックです(笑)

少しでもお役に立てれば幸いです。

楽しい運動会のお弁当になりますように(^^)

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-年中行事, 料理

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