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ケンタッキーの部位の見分け方は?部位別のカロリーは?好きな部位を指定して注文できるの?

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チキンといえば、やっぱりケンタッキーですよね。

今では、様々なお店でチキンを販売していますが、クリスマスシーズンになると、「チキンといえばケンタッキー」と思い知らされちゃいますね。

そんなケンタッキーの定番「オリジナルチキン」

ひとくくりにチキンと言っても、その部位は様々。

中には四角いチキンだったり、ちょっとパサパサしたチキンだったり。ランダムに入っていますよね。

今回は、そんなケンタッキーフライドチキンの部位の見分け方をご紹介します。

さらに、チキンのカロリーについても紹介しています。

そしてそして、恒例の裏ワザ注文!部位指定して注文できるのか?についてもご紹介しています。

ケンタッキーフライドチキンをお求めになる際には、ご参考にされてみて下さい。

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ケンタッキーフライドチキンの部位の見分け方が知りたい!

ケンタッキーフライドチキンの種類は意外と多いイメージがありますよね(私だけかもしれませんが・・・

複数入っているチキンのパックを買うと、全部同じ部位という事はあまり無いと思います。

では、簡単にケンタッキーで販売しているチキンの部位についてご紹介しますね。

まず、チキンを大きく2つに分けて「モモ肉」と「ムネ肉」があります。

さらにソコから

「モモ肉」

ドラム・・・太い骨に肉がついている、マラカスのようなスティック状の形をしている物

サイ・・・肉厚で三角形をしている。三角形の一辺が骨になっている物

「胸肉」

リブ・・・細い骨がいくつもあって(肋骨のイメージ)四角形をしている。裏返るとえぐれている物。

キール・・・真ん中に黒っぽい骨と軟骨がある物で、丸い形のササミ肉である。

ウイング・・・手羽先の大きい物。羽部分なので先が少し尖っています。

全部で5種類の部位があります。

1番チキンっぽいのがドラムだと思います。

ウチでも、いつもドラムの取り合いになります(笑)

そんな美味しいチキンのカロリーがちょっぴり気になったりしませんか?

美味しい物は大体高カロリーですからね(そうとも限らんぞ

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ケンタッキーチキンの部位別で1番高カロリーなのはドコ?

チキンの部位があれだけあるのですから、高カロリーな部位や低カロリーな部位があると思います。

まあ、揚げ物ですから、多少のカロリーは覚悟しないといけませんがね(ドキッ

ケンタッキーの公式HPでは、各部位毎ではなく、平均値としてカロリーを公表しています。

それが、237kcal という数値です。

ケンタッキーでは、カットされたチキンを使用しており、規定の重量はあるものの多少の誤差があります。

また、作る人の衣のつけ方や味つき具合にもバラつきがあるので、各部位でのカロリーは細かく公表出来ないという事でした。

ただ、一般的にカロリーが高いのはモモ肉で、低カロリーなのは胸肉となっています。

その中でも1番カロリーが高いとされているのがサイ、1番低いのが羽部分のウイングとされています。

部分によってカロリーも左右される、という事ですが、ケンタッキーフライドチキンを注文する時に「この部分で!」なんて言ってもいいのでしょうか?

ケンタッキーのチキンで部位を指定して注文する事はできるの?

どうせなら、自分の好きな部位のチキンを食べたいですよね!

ケンタッキーフライドチキンの部位について色々と知っていく内に、
「じゃあ10ピース全部ドラムで注文出来ないのかな?」

なんて思ったりしませんでしたか?

(アレ?また私だけですか??汗

ただ、1羽の鶏から取れる部位が決まっているという事で、ケンタッキー側では基本部位指定はお断りしているそうです。

ガーン (;゜Д゜)

しかーし!
サイを除く部分であれば、 店舗の在庫状況や時間帯によっては、部分を指定して注文する事もできる可能性があるんです(^^)

やっほー♪

でも、これも「少数であれば」という事なので10ピース全部!とかは無理そうですね・・・。

注文する時に、店員さんに聞いてみて下さいね(^^)

まとめ

ケンタッキーのチキンのあれこれをご紹介してきました。

ひとくくりにフライドチキンと言っても、奥が深かったですね。

今度、ケンタッキーフライドチキンを食べる機会があったら、ぜひ部位当てクイズに挑戦してみて下さい(何そのクイズw

はぁー

近くにケンタッキーあったっけな(´・ω・`)?笑

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