【簡単】みんな大好き甘辛ミート
片手間で作れるミートです。
これをご飯に乗せてたら絶品なんです。
もちろん、オムレツの中に入れたりしてもいいので、色々使えて重宝するミートです。
ひき肉と玉ねぎさえあれば、作れます。すごく簡単です。
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絶品甘辛ミートの作り方
<材料> (2人分)
●合いびき肉・・・・・120g
●玉ねぎ・・・・・・・1/4個
Aしょうゆ・・・・大さじ1弱
Aケチャップ・・・大さじ1と1/2
Aだしの素・・・・小さじ1/2
Aウスタソース・・小さじ1
A砂糖・・・・・・大さじ1/2
<作り方>
⑴玉ねぎをみじん切りにします。
⑵フライパンに油(分量外)入れて玉ねぎを炒める。
⑶しんなりしたらひき肉を入れて炒めます。
⑷ひき肉の色が変わったら、Aを混ぜていれます。汁気がなくなるまで炒めましょう。
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完成です(^o^)/ 早〜い♪
アレンジ
今日はこのミートをシンプルにご飯のお供にしちゃいました。
ご飯の上にミート。
その上に半熟卵を乗せる。
パセリやら黒こしょうやらかける。
付け合わせに、余っていた水菜とポテトをドンっ!
ミニトマト欲しかったなぁ〜
まとめ
アレンジ無限大なので、色々試してみて下さい。
あ、もちろんマヨネーズとの相性は言うまでもなく抜群です(*^^*)♪
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