レインボー便り

暮らしに役立つ情報まとめサイト♪

料理

熱中症を予防する食べ物とは?おすすめレシピは?簡単に作れるって本当?

投稿日:

毎日暑い日が続いていますね(´・ω・`)
こんな日は、じっとしてても汗がダラダラしますから嫌なものです。

スポーツに打ち込む学生さんは、こんな暑い中、練習頑張ってますよね。
しかし心配なのは熱中症の危険性です。

近年、熱中症で倒れる人が増えていますので、しっかり対策をとりましょう。

日差しが強い時間帯を避けたり、こまめな休憩や水分補給といった対策はもはや当たり前になっていますよね。

それ以外の対策法として、今回は食べ物に注目してみました。

毎日の食事の中で、熱中症を予防する為の食材や、その調理法、簡単レシピをご紹介します!

これで今年の夏は、熱中症知らずでスポーツに打ち込んで欲しいと思っています☆

ぜひご参考にされてみて下さい。

一番下の「まとめ」にマル秘レシピ公開中(≧m≦)ウシシ♪

スポンサードリンク

熱中症を予防する為のオススメの食べ物とは?!

それでは熱中症を予防する食材をご紹介します。

  • スイカ
  • きゅうり
  • トマト
  • ピーマン
  • ナス
  • ブドウ
  • 豆腐
  • 納豆
  • 豆乳
  • 海藻
  • 味噌
  • 白ごま
熱中症を予防する食材というのは、夏野菜や果物が中心となっている事が分かりますね。あとは、大豆製品や海藻類があるので、和食メインの献立を考えると、健康で熱中症にも強い体質になりますよ。

とは言っても、その献立を考えるのが大変なんですよね(笑)
しかも、夏バテ気味だと食べたいものにムラがあったりして、食欲がなくなる事もあります。

そんな時の為に、私のイチオシメニューを紹介しちゃいます。(それほど大した物でもないのですが・・)
これなら夏でもサラサラっと食べて熱中症予防にもなり、一石二鳥!

熱中症を予防するレシピを公開!

さて、そんな一石二鳥のレシピとは
「冷やし中華(ゴマだれ)」です。

( ゚д゚) え?!超フツー。

とか、言わないで下さいね(*/∇\*)

先ほどの「熱中症を予防する食材」を見てみて下さいっ
・きゅうり
・トマト
・味噌
・白ごま
って、これ冷やし中華の材料じゃないですかぁー!

スポンサードリンク

ポイントは「ゴマだれ」ですよ、奥さん。

この時期に「冷やし中華はじめました」ってなる意味がやっとわかりましたよー。理にかなってたんですねぇ、アレ(笑)

では、冷やし中華のゴマだれのレシピをご紹介しまーす。

材料

熱湯・・・・・・・・大さじ3
鶏がらスープの素・・大さじ1/2
芝麻醤(チーマージャン)大さじ2
↑練りゴマやピーナッツバター等、なければすり胡麻を追加する。
すり胡麻・・・・・・大さじ2
酢・・・・・・・・・大さじ3
しょう油・・・・・・大さじ3
砂糖・・・・・・・・大さじ3
味噌・・・・・・・・大さじ1/2
水・・・・・・・・・120ml
ごま油・・・・・・・大さじ1/2

作り方

⑴熱湯で鶏がらスープを溶かして、温かい内に芝麻醤(練りゴマ)を溶かします。
⑵残りの調味料を合わせます。
⑶砂糖や酢はお好みで調整します。スープの濃さも水で調整して下さい。
⑷食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。

これで、熱中症予防にもなる特製冷やし中華の完成ですっ

後は、毎日の献立にもう一品って時に役立つ熱中症対策レシピをご紹介です。

あと一品!って時の、熱中症対策にうってつけレシピがこんな簡単に出来ちゃいました♪

サワラの味噌焼きです。

サワラ2切れに対してのタレのレシピ

材料

◆砂糖・・・・・・・・大さじ1/2
◆酒・・・・・・・・・大さじ1
◆みりん・・・・・・・大さじ1
◆味噌・・・・・・・・大さじ1
◆しょうがすりおろし・小さじ1

⑴サワラは塩と酒に5分ほど漬けておく。◆は混ぜ合わせておく。
⑵ごま油でサワラを焼く。
⑶ひっくり返して蒸し焼きにする。
⑷余分な油を拭き取る
⑸◆を絡めて出来上がり♪

サワラ以外にタラでも美味いです。
白ごま加えるとさらに美味いです。
メイン料理にも出来る時短レシピでした〜(*^^*)

まとめ

いかがでしたでしょうか?
これで熱中症対策の献立はバッチリですね。

あと、本当に個人的にスキなレシピがありまして、ナスを半分に切って、それを斜めに一口大に切って、塩もみして10分ほどアク抜きします。それを洗い流してレンジで7〜8分ぐらいチンします♪柔らかくなったナスの上にポン酢とかつお節をかけて頂いちゃいます♪(片手間で出来ちゃうのが好きなんですっ)

これ、、ウチの定番なんで是非試してみて下さいね〜(*^^*)

スポンサードリンク

-料理

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

土鍋のひび割れの原因は何?ヒビはおかゆで防げるの?正しい保管方法はどうすればいい?

   夜が肌寒くなってくると、お鍋の季節ですね〜(^^) 水炊き、チゲ鍋、ちゃんこ鍋、おでん・・・ 寒い中、ふーふー言いながらミンナで食べる鍋は最高ですよね。 そんな鍋料理に欠かせ …

冷凍豆腐を使って麻婆豆腐

冷凍豆腐を使って、私が作った具体的レシピの中に「麻婆豆腐」があります。 そうです。 豆腐+豆腐です(笑) スポンサードリンク えっ?!ソレってどうなん? って思ったソコのあなた。 一度作ってみて下さい …

no image

【簡単スイーツ】炊飯器でバナナパウンドケーキ

ホットケーキミックスで作るパウンドケーキ。 しかも炊飯器で簡単に出来ちゃいます。 さらにバター不要でヘルシー◎ スポンサードリンク パウンドケーキの王道のバナナ味です。 お家でバナナが黒く完熟し始めた …

no image

【簡単】味噌バターにんにくきのこソースの豆腐ステーキ

   簡単なのに上手い!豆腐が余ったり、賞味期限が今日まで!って豆腐の消費にも持ってこい。 スポンサードリンク 少ない材料で、ほぼ家にある食材で美味しい豆腐ステーキを作っちゃいまし …

クリスマスの手作りディナーのメニューでメインディッシュは何にする?サラダは?おすすめ副菜とは?

クリスマスのディナーと言えば、いつもよりチョット奮発して楽しみたいですよね。 もちろん、オシャレなレストランでディナーも憧れますが、子どもが小さいとどうしても外食が億劫になっちゃいます。 そんな時は節 …

運営者情報はこちら

お問い合わせはこちら

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。